Venerdì 18 Giugno alle 15:30 presso Sa domo de is Lampis in via Castoldi 19, prendono il via i laboratori di Economia Domestica inseriti all'interno del progetto Una casa per ricostruirsi e del progetto Elsa promossi dall'associazione San Nicolò Vescovo ODV.
Cercheremo attraverso lo scambio di buone pratiche di riuso delle eccedenze alimentari e di riduzione dello spreco, di promuovere un modello di consumo consapevole e sostenibileAttraverso il laboratorio di educazione alimentare insieme al dott. Mario Atzeni biologo nutrizionista, cercheremo di capire quanto cambia la qualità della nostra vita quando impariamo a mangiare bene, quali sono gli accorgimenti necessari affinché la nostra alimentazione ci consenta di vivere le nostre giornate al meglio, ma soprattutto come utilizzare gli alimenti della nostra dispensa per evitare gli sprechi.
Il laboratorio si svilupperà attraverso dei contenuti video “Le pillole di dott. Mario ” con cui il dott.Mario in pochi minuti ci illustrerà dei concetti molto importanti.
I video usciranno ogni settimana sulle nostre pagine social.
Alle pillole sarà accompagnata una rubrica #svuotadispensa, attraverso la quale scopriremo insieme valori nutrizionali e curiosità di quei prodotti che solitamente non mancano mai nelle nostre dispense.
Link presentazione attività: https://youtu.be/3UZOTdTurF4
Link questionari sulle abitudini alimentari: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeUtsY0ILVYdKnhNayqLIxQw4w9PXUSEWngjVo6K2zOHV8XQw/viewform
Link pagina facebook: https://www.facebook.com/sannicoloodv
Attraverso i laboratori di economia domestica cercheremo attraverso lo scambio di buone pratiche di riuso delle eccedenze alimentari e di riduzione dello spreco, di promuovere un modello di consumo consapevole e sostenibile.
Capiremo insieme come gestire al meglio il budget famigliare cercando di risparmiare producendo in casa ciò che è necessario: dal cibo ai detergenti.
I partecipanti si cimenteranno:
in laboratori di cucina,
nella produzione di un detergenti enzimatico : un prodotto per l’igiene della casa facilissimo da fare, economico ed ecologico sicuro per la salute dei nostri amici animali e perfetto per la pulizia di vetri, pavimenti e numerose superfici e materiali;
Impareranno come creare un piccolo orto sinergico nel proprio giardino e avere un atteggiamento sostenibile per ridurre l’impatto ambientale.
